Informasi berguna tentang makanan di kafe dan toko di Altai, serta harga di tahun 2020. Hidangan masakan nasional apa yang bisa dicoba di Gorny Altai?
Perhatian: Pada dasarnya, harga dalam artikel diberikan untuk bagian Altai yang kurang populer di kalangan wisatawan, yaitu di luar celah Seminsky, yaitu, untuk apa yang disebut Far Altai - di sanalah kami menghabiskan hampir sepanjang waktu dalam perjalanan .
Toko kelontong di Gorny Altai
Kami khawatir bahwa di republik kami harus membeli di toko-toko soviet pedesaan, di mana harga setinggi langit dan pilihannya langka. Namun, ternyata di Gorny Altai ada supermarket "Maria-Ra", dan ini adalah keselamatan nyata bagi para turis yang haus akan manisan. Harganya biasa saja, bermacam-macamnya luas. Hanya buah dan sayuran sedikit, harganya tidak murah. Ada juga barang-barang non-makanan, misalnya, gas dalam silinder dan bahan kimia rumah tangga. "Maria-Ra" berada di Mayma, Ust-Koks, Ongudai, Aktash, Ulagan, Kosh-Agach.
Di desa-desa kecil selalu ada satu atau dua toko tempat Anda dapat membeli kebutuhan pokok. Harga sedikit terlalu mahal. Menasihati "Keranjang" dan "Makanan" (kue dan muffin segar yang lezat).
Memiliki pedagang swasta atau di pasar Anda dapat membeli produk subsisten: susu, keju cottage, kumis, ayran. Susu (1,5 l) berharga 80 rubel, krim (200-300 ml) - 100 rubel, keju cottage (0,5 kg) - 100 rubel, kumis (1,5 l) - 300 rubel (harga untuk Ongudai).
Ada toko yang berguna di Maima, Ongudai dan Kosh-Agach "Novex"... Dia berspesialisasi dalam bahan kimia rumah tangga, kosmetik, dan hal-hal kecil lainnya, tetapi Anda juga dapat membeli produk Altai - misalnya, balsam tanduk, mumiyo, belerang larch, obat herbal penyembuhan. Ada barang untuk turis dan pengendara.
Madu kami sarankan membeli melalui jalan. Kami membeli madu terbaik dari peternak lebah di daerah Shebalino. Ada juga madu yang enak di Chike-Taman pass. Kami tidak menyarankan membeli madu di kios di seberang "Maria-Ra" di Aktash - buruk.
Nasihat: ingat bahwa sebagian besar kafe dan toko kecil di Gorny Altai tutup sangat awal, terutama pada hari Jumat (mereka mungkin berhenti bekerja pada jam 3-4 sore jika tidak ada pengunjung). Dan pada akhir pekan, mereka mungkin tidak bekerja sama sekali! Pengecualiannya adalah "Maria-Ra", "Novex", serta tempat-tempat wisata di Altai (Maima, dll.).
Lihat tips tentang istirahat di Gorny Altai >>
Masakan nasional Pegunungan Altai
Kami senang mencoba hal-hal baru, terutama untuk berkenalan dengan masakan nasional. Saat bepergian, kami mencoba untuk selalu makan seperti orang lokal. Baru sekarang ternyata di Gorny Altai tidak begitu mudah untuk menemukan hidangan masakan lokal, biasanya nasi biasa, soba, borsch, gado-gado, pilaf, irisan daging, dll muncul di menu.
Apa yang telah kami coba di Altai dan kami menyarankan Anda:
- arychka - minuman beralkohol yang terbuat dari susu dengan rasa keju pigtail asap. Itu diminum dingin (alkohol tidak terasa) dan panas (seperti chacha atau vodka). Harganya sekitar 600 rubel untuk 1,5 liter.
- Talkan - menir gandum, pengganti oatmeal yang baik (sekitar 100 rubel per 0,5 kg).
- Teh Talkan - teh dengan talkan, mentega, susu dan garam (30 rubel).
- teh khan - teh dengan susu dan garam (tetapi Anda tidak akan menemukan yang asli, hanya Cina dari tas).
- Hayrak - ayran dengan sedikit gelar.
- Manty (70-130 rubel per porsi).
- Kurdak - domba panggang (sekitar 70 rubel).
- kue (25-30 rubel).
- Makanan penutup chok-chok - bola manis talkan, madu, krim asam, kacang-kacangan dan buah-buahan kering (masing-masing sekitar 15 rubel).
Kami ingin mencoba kurut (keju asin keras), chegen (minuman susu fermentasi), byshtak (curd mass), edigey (keju cottage yang renyah), borsook (donat yang ditaburi madu), oromo (hampir seperti manty), sup domba koocho, tapi tidak menemukan...
Baca tentang keamanan di Altai >>
Kafe dan kantin di Gorny Altai
Perusahaan katering sederhana dan sederhana. Porsinya besar, harga memuaskan. Yang mengejutkan, baik di tempat-tempat wisata maupun yang kurang dikenal, harga di kafe-kafenya hampir sama!
Kami dapat merekomendasikan beberapa tempat:
- Sebuah toko kantin di pintu keluar dari Aktash di sebelah kiri (seperti yang disebut, pada peta di MAPS.ME itu muncul sebagai "Pelangi") di pompa bensin "Nika" di sepanjang saluran Chuysky. Manti lezat (4 buah - 70 rubel), lagman, potongan daging babi, kue.
- Kafe "M52" di Aktash di pintu masuk di sebelah kiri. Porsinya kecil. Ada kopi biji-bijian, yang sangat langka (100 rubel).
- "Ak-Boom" di White Boom - masakan nasional. Lezat dan murah. Pilaf dan lagman yang luar biasa!
- Kafe di desa di desa Kurai.
- Kantin "Suharik" di desa Izvestkovy - semuanya sangat enak dan murah.
- Kafe di Tashanta dekat perbatasan dengan Mongolia (tidak jauh dari pos pemeriksaan di sebelah kanan).
- Ongudai, di seberang Maria Ra, memiliki dua ruang makan yang bagus.
- Kafe "Irbis" di pintu masuk Kosh-Agach di sebelah kiri. Masakan nasional. Porsinya kecil tapi sangat enak. Ada biji kopi. Ada banyak kafe di pusat Kosh-Agach, bahkan ada bar sushi "Panda".
Kami tidak menyarankan:
- Kafe "Tashanta" di Ulagan - di sana mereka meracuni diri mereka sendiri dengan gado-gado.
- Bar makanan ringan "Caravanserai" dalam perjalanan ke Ulagan adalah nyonya rumah yang sangat tidak ramah, hambar. Tortilla basi, mahal.
Cari tahu apa yang patut dikunjungi dan dilihat di Altai >>
