Mungkinkah keracunan jajanan saat bersantai di luar negeri, di kota Anda, atau hanya saat ingin makan? Tentu saja! Dalam artikel ini, saya akan membahas masalah terpenting yang dapat membantu mengurangi risiko keracunan saat liburan. Setelah mengunjungi banyak tempat di planet kita dan mencicipi semuanya mulai dari Jamon Spanyol hingga makanan eksotis di Thailand dalam bentuk kumbang dan kecoak, saya menekankan beberapa hal untuk diri saya sendiri yang akan sangat membantu untuk menghindari masalah keracunan di jalan.
Saat membeli semua hot dog atau pancake yang sama dengan selai, yah, ini atas kebijaksanaan Anda, saya hanya memberikan contoh, kami berisiko keracunan setiap saat, yang pasti akan merusak liburan. Ambil Indonesia yang sama dengan street food-nya, hanya saja menakutkan untuk membeli makanan di warung dan makan di tempat yang tidak menginspirasi kepercayaan bahkan dalam penampilan, tetapi 90 persen penduduk Indonesia makan makanan di sini dan tidak takut keracunan.
Percaya atau tidak, kafe jalanan untuk beberapa faktor tidak berbeda dari restoran yang sama di mana hidangan lezat disiapkan dari bahan yang sama, satu-satunya perbedaan adalah harganya, tetapi mungkinkah keracunan dengan makanan seperti itu, di mana pun Anda membelinya itu, risikonya selalu sama. Untuk mencegah hal ini terjadi, saya akan memberi tahu Anda apa yang harus dihindari dan bagaimana mencegah keracunan dari makanan jalanan.
Kebersihan pribadi sebagai obat untuk keracunan
Pernahkah Anda berpikir bahwa sebagian besar keracunan terjadi justru karena kesalahan Anda? Ya, lihat tangan Anda, yang mengambil uang sebelum membeli jajanan kaki lima (pikirkan saja ke arah mana tagihan itu sampai ke tangan Anda), berpegangan pada pagar di dalam transportasi. Saat liburan, berbaring di pantai, kami selalu mengatasi pasir pantai, yang juga merupakan sumber keracunan dan penularan infeksi.
Pintu keluar yang mana? Anda mungkin sudah menebak, minta tisu atau cuci tangan sebelum makan! Dalam kasus ekstrim, selalu bawa tisu basah yang tidak membunuh sebagian besar bakteri, tetapi membantu meningkatkan kemungkinan keracunan dengan urutan besarnya.
Siapa yang menjual Anda makanan di kafe jalanan?
Selalu perhatikan siapa yang menjual makanan kepada Anda di kafe jalanan, seperti apa rupa penjualnya, apakah dia menginspirasi kepercayaan pada Anda. Jika Anda berada di negara-negara Asia, item ini pasti sudah mengecilkan selera Anda. Jadi, pertama-tama, penjual harus terlihat sopan dan berpakaian bagus. Jika ada rambut panjang, maka harus disembunyikan atau dikumpulkan.
Sudah pada pandangan pertama, Anda dapat melihat apakah penjual mematuhi standar kebersihan, apakah dia bekerja dengan sarung tangan atau mengambil sandwich dengan tangan yang sama dan memberi Anda kembalian, bagaimana kondisi umumnya, apakah dia bersin, apakah matanya berair. Semua ini akan mengingatkan Anda dan mencegah Anda menggunakan layanan pendirian jalan ini.
Bagaimana makanan disiapkan dan di mana disimpan
Bagaimana makanan disiapkan dan di mana disimpan adalah dua hal yang sangat penting dalam menjawab pertanyaan apakah mungkin keracunan oleh makanan jalanan. Jika Anda dapat melihat di mana makanan disiapkan, maka Anda sudah dapat menarik kesimpulan tentang kualitasnya, lihat kebersihan konter, kebersihan peralatan di mana irisan daging yang sama disiapkan di mana daging dipotong.
Semua orang tahu betul bahwa setiap jenis talenan harus berbeda, jika semua jenis daging dipotong di papan yang sama, maka saran saya kepada Anda adalah lari dari sana, dan jika sebuah institusi dengan reputasi yang sangat baik, maka Anda bisa mintalah buku pengaduan! Kami juga melihat kulkas, semua bahan yang cepat rusak harus ada di lemari es.
Kafe outdoor mana yang harus dipilih?
Setelah mengunjungi banyak negara di dunia dan terutama di Asia, saya membuat kesimpulan untuk diri saya sendiri, di mana penduduk lokal negara itu paling suka makan, Anda dapat dengan aman pergi ke sana untuk membeli makanan, saya selalu menggunakan aturan ini, di mana pun saya berada. am, aturan ini bekerja dengan sempurna.
Bisakah Anda diracuni oleh makanan jalanan? Tentu saja bisa, tetapi tips ini akan membantu Anda membuat pilihan institusi yang tepat dan mengurangi risiko Anda. Setiap kali Anda pergi berlibur, daftar liburan Anda harus diisi ulang dengan obat anti-keracunan, ditambah aturan kebersihan biasa yang tidak boleh diabaikan, itu saja yang rata-rata perlu diketahui turis.