Bagaimana Berlin bisa mengejutkan pecinta makanan enak? Kami memberi tahu Anda tentang restoran terbaik di pusat kota - pembawa bangga bintang Michelin, pub populer, dan perusahaan yang menghormati tradisi masakan Jerman.
FASILITAS
Restoran terpopuler di Berlin antara lain chef berbintang Michelin Michael Kempf. Ini menyajikan la carte. Ada menu untuk makan siang dan makan malam. Kepiting coklat, daging rusa tartare, foie gras, gazpacho, daging wagu mentah dalam kaldu, makanan penutup yang lezat - impian seorang hedonis! Daftar anggur juga tak terpuji.
Cek rata-rata... Satu set empat kursus berharga € 126, dan satu set enam kursus berharga € 166. Makan malam untuk dua orang akan dikenakan biaya dari 200 €.
Alamat: Potsdamer Straße, 3.
Situs web: facil.de
Dae mon
Perpaduan cita rasa Eropa, Korea, dan Jepang yang tidak biasa ditawarkan di sebuah restoran yang terletak di pusat kota Berlin. Masakan kosmopolitan avant-garde dipimpin oleh koki berpengalaman Rafael Schünemann. Cobalah gurita, ayam, sashimi makarel, kohlrabi, makanan penutup dan koktail yang lezat!
Cek rata-rata... Makanan mulai dari € 21. Makan siang untuk dua orang akan dikenakan biaya 110-150 €.
Alamat: Monbijouplatz, 11.
Situs web: dae-mon.com
Kapten schillow
Jika Anda ingin makan di atas kapal tua, selamat datang di Landwehrkanal. Sekali waktu ada selebriti di dek kapal ini, dan sejak tahun 1996 salah satu restoran terbaik di Berlin telah beroperasi di kapal. Turis diterima tidak hanya di musim panas. Dalam cuaca dingin, para tamu disuguhi anggur dan bebek panggang. Nikmati hidangan ikan segar dan saksikan trem sungai lewat!
Cek rata-rata... Makan siang untuk dua orang biaya 40 €.
Alamat: Strasse des 17. Juni 113.
Situs web: capt-schilow.de
Marjellchen
Penggemar makanan Jerman akan menyukai restoran ini di distrik Charlottenburg. Koki konservatif tidak menerima eksperimen dan menyiapkan hidangan tradisional dari Silesia, Prusia, dan Pomerania. Pemilik pendirian Ramona Azzaro menyambut pengunjung dan memperlakukan mereka dengan juniper schnapps. Dia sangat baik kepada setiap tamu dan menghitung pengunjung dari berbagai negara dengan ketepatan waktu Jerman. Pada saat penulisan ini, 5611 turis dari Rusia telah makan di restoran tersebut.
Cek rata-rata... Makan siang untuk dua orang biaya 40-60 €.
Alamat: Mommsenstrasse, 9.
Situs web: marjellchen-berlin.de
Golvet
Salah satu restoran terbaik di Berlin terletak tidak jauh dari Potsdamer Platz, di pusat kota. Bintang Michelin yang layak hadir dengan makanan gourmet, anggur lezat, dan layanan sempurna. Bonus yang menyenangkan adalah pemandangan Berlin Philharmonic dan gedung pencakar langit yang menakjubkan dari ketinggian 32 m.
Cek rata-rata... Harga makanan mulai dari 28 €. Makan malam untuk dua orang mulai dari € 110.
Alamat: Potsdamer Str., 58, Lantai 8.
Situs web: golvet.de
Krim kue
Jika Anda mencari restoran vegetarian terbaik di Berlin, datanglah ke Cookies Cream berbintang Michelin di dekat Bebelplatz. Chef Stefan Henchel memiliki imajinasi tak terbatas dan selera gaya yang tinggi. Para tamu ditawari truffle bayam Prancis, bola parmesan yang menggiurkan, vodka rhubarb, dan koktail rum nanas-cokelat. Keistimewaan restoran ini adalah dapur yang benar-benar terbuka. Anda akan melihat bagaimana hidangan yang dipesan sedang disiapkan!
Cek rata-rata... Makan siang untuk dua orang mulai dari € 100.
Alamat: Behrenstraße, 55.
Situs web: cookiescream.com
Bola
Di ketinggian 207 m, di dek observasi Menara TV Berlin, ada restoran Sphere yang populer. Dalam satu jam, ia membuat revolusi penuh di sekitar porosnya. Untuk makanan pembuka, cobalah udang raja dan keju lunak dengan buah ara, dan untuk hidangan utama - steak daging sapi muda yang matang. Untuk menikmati panorama kota, datanglah ke restoran saat cuaca cerah.
Cek rata-rata... Kursus utama mulai dari € 13,5. Sarapan untuk dua orang biaya 21 € dan makan siang 50 €. Reservasi meja di dekat jendela panorama berharga € 23,5.
Alamat: Alexanderplatz, Panoramastrae, 1A.
Situs web: tv-turm.de
Zur Haxe
Dari restoran bir terbaik di Berlin, kami merekomendasikan restoran yang membawa tradisi ceria Bavaria ke ibu kota Jerman. Para tamu duduk di meja kayu ek, lampu gantung besar-fender tergantung di langit-langit, dan pelayan warna-warni dengan celana kulit berjalan di antara para pengunjung. Bir kerajinan yang enak mengalir seperti air di restoran! Turis menyukai sosis Nuremberg, camilan khas Obazza, buku jari babi asap, roti daging, dan ikan trout panggang.
Cek rata-rata... Makan malam untuk dua orang biaya 60 €.
Alamat: Erich-Weinert-Straße, 128.
Situs web: zurhaxe-berlin.de
Tips memilih restoran terbaik di Berlin
Berlin adalah ibu kota, jadi jangan berharap untuk melihat banyak restoran masakan nasional, pub otentik, dan pub di sini. Untuk kelezatan masakan Jerman, lebih baik pergi ke Munich, Dusseldorf atau Frankfurt. Warga Berlin sendiri dengan senang hati pergi ke makanan cepat saji Turki Döner Kebab untuk menikmati camilan lezat dan murah di atas doner dalam roti, makan pizza Turki. Lahmacun, ambil analogi shawarma Durum atau sepiring daging, nasi, dan sayuran Doner Teller.
Jika Anda ingin mencoba masakan nasional, kami menyarankan Anda untuk mengunjungi kawasan Nikolayviertel, di sebelah Alexanderplatz. Ada banyak restoran bagus di mana mereka memasak hati sapi muda yang lezat, iga babi asap, sosis daging, buku jari babi, menyajikan bir dan schnapps untuk para tamu.
Orang Jerman suka makan, tetapi makanan hijau, bebas gluten, dan organik populer di Jerman pada abad ke-21. Untuk alasan ini, mereka mencoba membuat hidangan tradisional Jerman lebih ringan dan lebih sehat.
Untuk santapan dan hidangan lezat, kunjungi restoran berbintang Michelin. Ada 14 dari mereka di Berlin.Lima perusahaan memiliki dua bintang, dan sembilan memiliki satu.
Jika Anda ingin makan enak, tapi tidak mahal, menjauhlah dari jalan raya dan jalan yang bising dan cari restoran tempat orang Berlin makan sendiri. Di restoran untuk penduduk setempat, sambutan hangat, masakan lezat, dan harga murah dijamin.
Restoran terbaik di Berlin belum tentu di tempat tersibuk. Tempat-tempat yang menyampaikan suasana kota mungkin bersembunyi di daerah non-turis, dan Anda harus mencapainya dengan metro. "Penemuan" tempat-tempat seperti itu adalah salah satu kesenangan yang menyenangkan selama Anda berjalan-jalan di Berlin.
