Apa yang harus dicoba dan tempat makan enak di Rostov? Jelajahi kota dari sudut pandang gastronomi dan pelajari tentang masakan tradisional dengan resep lokal kami sendiri. Kami akan mencari tahu tentang harga makanan di toko, kafe dan restoran mana yang harus dikunjungi terlebih dahulu, hidangan mana yang dipesan untuk memperluas cakrawala perjalanan di Rusia.
Salah satu kota paling terkenal di Rusia terletak di tepi Sungai Don yang sama terkenal dan megahnya. Ini adalah kota budaya multinasional: Armenia, Georgia, Uzbek, Ukraina, Rusia, serta Tatar, Azerbaijan, dan Yunani. Seluruh generasi dari bangsa yang berbeda tinggal di sini berdampingan dan berkat mereka tradisi kuliner kota yang unik telah tercipta. Rostov menganggap hidangan nasional dari berbagai bangsa sebagai miliknya, Rostov. Dan itu didasarkan pada segala sesuatu yang tumbuh di dekatnya dan ditemukan di banyak waduk terdekat. Makanan di Rostov the Great benar-benar fenomenal.
Apa yang harus dicoba di Rostov dari makanan?
Sebagian besar, wisatawan khawatir dengan pertanyaan tentang apa kota Rostov itu dan di mana makan enak di dalamnya. Para tamu Rostov-on-Don pasti harus mencoba hidangan berbeda yang telah mendapatkan ketenaran. Diyakini bahwa setiap koki membawa kehalusan masakan nasionalnya sendiri ke dalam menu, itulah sebabnya semua hidangan sangat beragam di sini.
Selain udang karang, yang merupakan kartu kunjungan, kami merekomendasikan orang lain dari daftar apa yang harus dicoba di Rostov:
- Sup Cossack - dari domba dengan millet.
- Don sup ikan - dari beberapa jenis ikan, didandani dengan kaviar ikan mas.
- Rvantsy - sup dengan kentang dan adonan, sobek-sobek.
- Tutmach Aburu - sup yang terbuat dari susu asam dan potongan adonan yang renyah.
- Don okroshka - dari ikan kering dan kvass khusus dari tepung gandum hitam.
- Ikan mas panggang dengan kubis - ikan diisi dengan asinan kubis dan kaviar.
- ikan haring don goreng - kelezatan, untuk menghormati Festival Don Herring yang bahkan didirikan.
- Cossack Kurnik - pai bundar dengan isian berbeda yang dipisahkan oleh panekuk tipis.
- Taranchuk - domba panggang.
- Set barbekyu Armenia - kebab dari empat jenis daging dengan bumbu terpisah untuk masing-masing.
- Udang karang meriah - direbus dalam krim asam, anggur merah kuat dengan tambahan rempah-rempah.
- Kaymak - kerak susu cokelat kental yang dikeluarkan dari susu atau krim panggang, yang dilipat menjadi beberapa lapisan dan dibiarkan diasamkan, hasilnya adalah produk dengan rasa yang lembut.
- Don roti jahe.
- Buah ara dari buah anggur - tandan dicelupkan ke dalam sirup, digulung dengan gula bubuk dan dikeringkan dalam oven.
- Nardek - madu semangka - makanan penutup Don murni.
Jika Anda terdesak waktu dan tertarik dengan tempat makan cepat dan murah di Rostov, kami menyarankan Anda untuk mengunjungi tempat-tempat gigitan pendek yang menawarkan makanan cepat saji populer. Ada rantai bistro di seluruh kota.Kereta bawah tanah"Di mana Anda bisa makan dengan sandwich yang lezat. Di restoran pizzaROMA PAPA»Panggang pizza untuk setiap selera dan ukuran. Di kafe "croissant"Tawarkan kopi takeaway dan kue-kue Prancis yang populer. Kota ini memiliki cukup stasioner atau seluler truk makananmenjual pancake, hot dog, sandwich, dan shawarma. Anda dapat menikmati makanan lezat di Rostov di berbagai toko roti dan toko roti kecil, setelah mencicipi kue-kue segar dan kopi aromatik.
Dimana untuk mencoba udang karang?
Topik terpisah dalam makanan Rostov adalah udang karang. Bagi Rostov, ini adalah makanan pemujaan. Anda selalu dapat menemukannya di Old atau Central Market. Untuk lobster yang memasak sendiri, Anda hanya perlu membeli yang hidup. Ekor mereka selalu menempel pada tubuh. Dan udang karang yang sudah matang dijual hampir di mana-mana. Harga untuk 1 kg, tergantung pada ukurannya, adalah dari 1000 hingga 1800 rubel. Selain itu, ada banyak perusahaan yang mengirimkan udang karang segar secara eksklusif ke rumah Anda: Crayfish House, Pokrovskie Delicacies, Don Crayfish, dan lainnya.
Harga makanan di Rostov-on-Don
Untuk makan enak di Rostov, penduduk setempat lebih suka membeli makanan di supermarket bahan makanan. Salah satunya adalah "Meat Degree", di mana hanya produk segar yang ada di rak. Supermarket ini terkenal dengan berbagai macam daging deli. Tidak hanya penduduk lokal yang datang ke sini, tetapi juga dari desa dan kota di sekitarnya. Ada banyak toko merek terkenal di kota: Lenta, Magnit, Auchan, Metro, Oke, Pyaterochka. Supermarket di Rostov menawarkan barang untuk setiap kesempatan. Ada program diskon, harga terjangkau.
Karena Rostov adalah kota selatan, ada banyak buah-buahan, sayuran, dan rempah-rempah yang murah. Di pasar, Anda dapat dengan mudah membeli produk penghuni musim panas dan tukang kebun. Namun, kelimpahan ikan telah berkurang dalam beberapa tahun terakhir, dan sekarang tidak sulit untuk mendapatkan makanan laut yang cukup baik. Jika Anda memutuskan untuk membeli ikan - jangan ragu untuk pergi ke Old Bazaar. Ikan mas perak segar, ikan mas, ikan mas selalu dijual di sini. Dan juga di sini Anda dapat menemukan ikan kering, yang tergolong ikan lezat. Di pasar grosir Rostov mana pun, Anda dapat membeli semua produk makanan dan harganya tidak jauh lebih tinggi dari harga toko.
Biaya makanan di pasar dan toko
Harga bahan makanan pokok saat ini terlihat seperti ini (dalam rubel):
- Daging sapi - 347 rubel per 1 kg,
- Babi - 372 per 1 kg,
- Fillet ayam - 253 per 1 kg,
- Ayam - 155 per 1 kg,
- Udang - 115 per 1 kg,
- Bihun - 50-80 per 1 kg,
- Kubis - 22 per 1 kg,
- Kentang - 25 per 1 kg,
- Wortel - 15 per 1 kg,
- Bawang - 20 per 1 kg,
- Susu - 55 per 1 kg,
- Keju cottage - 330 per 1 kg,
- Krim asam - 220 per 1 kg,
- Mentega - 500 per 1 kg,
- Minyak bunga matahari - 115 per 1 liter,
- Roti 0,5 kg - 25 rubel,
- Telur, 10 pcs - 60 rubel,
- Keju - 570 per 1 kg,
- Gula - 50 per 1 kg,
- Apel - 60 per 1 kg.
Harga alkohol
Di toko Rostov ada banyak pilihan minuman beralkohol untuk berbagai selera.
- Sebotol anggur, 0,5 l - dari 290 hingga 800 rubel,
- Bir - 120 per 1 liter,
- Vodka, 0,5 liter - 350-700 rubel,
- Cognac, 0,5 l - 750 - 1500 rubel,
- Wiski, 0,5 liter - 1200 - 3500 rubel
Tempat makan enak di Rostov?
Rostov selalu dibedakan oleh berbagai kafe dan restoran, tetapi baru-baru ini, terutama dalam persiapan untuk Piala Dunia, tempat-tempat baru yang bagus telah muncul di sini yang menarik untuk dikunjungi. Dan, meskipun kunjungan ke restoran bukanlah kesenangan yang murah, kami akan menawarkan beberapa tempat dengan tingkat harga makanan yang berbeda.
- Makanan enak dan murah di Rostov, menurut ulasan wisatawan, dapat ditemukan di jaringan “Toko Roti Shevchenko».
Ada 13 dari mereka di Rostov dan mereka berada di seluruh kota. Yang paling banyak dikunjungi terletak di Bolshaya Sadovaya, 58 dan 104, Pushkinskaya, 213, prospek Voroshilovsky, 93. Mereka bekerja dari pagi hingga larut malam. Di sini Anda dapat menikmati makanan ringan dengan secangkir kopi dan kue. Cek rata-rata - 150-200 rubel.
- Di tepi kiri kota, Anda bisa pergi ke kafe "Timosha"Di Levoberezhna, 4/777, terkenal dengan pasties bermereknya yang lezat.
Untuk 300 rubel Anda akan mendapatkan kenikmatan kuliner yang nyata.
- Tempat makan di Rostov-on-Don, Anda bisa kenyang dan hemat, ada di jaringan kantin "Makanan selalu».
Semuanya terletak di gedung-gedung universitas, tetapi pintu masuknya terbuka untuk semua orang. Beberapa alamat: st. B. Sadovaya 105/2; NS. Sadovaya, 33 tahun; NS. Pushkinskaya, 70 dan 150. Menu termasuk salad Caesar - 79 rubel, sup mie ayam - 69 rubel, "saku" ayam - 119 rubel, hidangan ikan - 109 rubel, makanan penutup - dari 39 rubel. Cek rata-rata - 180 rubel.
- Bersenang-senang dengan teman-teman di kafe”Jalan raya"Di Gazetny Lane, 27.
Suasana yang nyaman, musik, menu lezat dari masakan Rusia, Inggris, Italia akan meninggalkan Anda dengan kenangan yang menyenangkan. Biaya cek rata-rata adalah 800 rubel tanpa alkohol.
- Tidak jauh dari "Rostov-Arena", di Levoberezhna, 27, ada restoran yang sangat nyaman "Dataran tinggi».
Masakan Rusia dan Eropa akan memuaskan selera gourmets paling halus: bebek jahe, kelinci fricassee, pasta dengan tinta sotong - daftar makanan asli yang tidak lengkap. Tagihan rata-rata 1000 rubel. bebas alkohol.
- Turis tahu bahwa masakan nasional lainnya juga dapat dimakan di Rostov.Tempat lain untuk pecinta hidangan asli dan lingkungan yang menyenangkan adalah restoran Lebanon Panggangan & Taman (jalan Krasnoarmeyskaya, 105).
Ada banyak pilihan hummus (165 rubel), sup lentil Adas (220 rubel), shawarma dengan falafel (190 rubel), Fiji mousse (270 rubel), minuman Lebanon Sahlab atau Halawi. Dan Anda juga harus mencoba "meze" - set makanan ringan dan hidangan dalam desain mini. Tagihan rata-rata 500-1100 rubel.
Peta restoran kota
Rostov-on-Don bukan hanya kota yang megah dan indah. Ini adalah kota masakan yang lezat dan bervariasi dan banyak tempat untuk mencoba makanan yang benar-benar luar biasa tanpa merusak anggaran Anda. Karena itu, ulasan tentang makanan di Rostov-on-Don sangat baik dan antusias. Di sini Anda bahkan dapat melakukan tamasya "Makanan Rostov tiga abad", yang akan memperkenalkan Anda dengan tempat-tempat bersejarah dan preferensi gastronomi Rostovites. Anda juga akan mengunjungi banyak tempat dan mencicipi berbagai makanan lezat. Rostovites senang menerima tamu, memberi makan dan minum mereka, menunjukkan keramahan selatan sejati!
Bagaimana cara bepergian lebih murah?
Kami merekomendasikan untuk menggunakan tip yang terbukti dalam pengalaman kami berkali-kali:
- Kami menyarankan Anda untuk mengasuransikan kesehatan dan kehidupan Anda secara ekonomis saat bepergian melalui Tripinsurance, layanan ini hanya bekerja dengan perusahaan asuransi besar tepercaya, yang telah menginspirasi kepercayaan. Anda hanya perlu memilih opsi yang paling menguntungkan, tetapi lebih baik tidak menghemat kesehatan.
- Penerbangan? Kami menyarankan Anda untuk menggunakan Aviasales secara empiris.
- Kami menyarankan Anda untuk menginstal aplikasi RumGuru di ponsel cerdas Anda, sehingga Anda dapat memilih ruang hidup apa pun bahkan saat tiba di kota, sangat nyaman dalam perjalanan bisnis atau selama liburan yang tidak direncanakan secara real time untuk menemukan apartemen, hotel, atau asrama.
- Anda juga dapat menemukan pilihan aplikasi wisata berguna kami yang berguna.
