Apa dan tempat makan enak di Budapest, harga makanan, dan institusi

Apa yang harus dicoba dan di mana makan makanan lezat di Budapest untuk turis? Pertimbangkan semua tempat terbaik di mana Anda dapat duduk di malam hari dalam suasana yang nyaman atau menikmati makanan ringan saat makan siang, cari tahu harga makanan di toko-toko dan pasar kota.

Hongaria dikaitkan dengan banyak hal berbeda. Fitur politik saat ini dan hubungan ambigu di masa lalu, bus "Ikarus" dan "jalan khusus Hongaria", Danau Balaton dan sejumlah hal lainnya. Tetapi untuk tujuan apa pun, termasuk tugas yang paling bermanfaat, pelancong Rusia dikirim ke ibukota Hongaria, sangat penting bagi mereka untuk mengetahui jawaban atas pertanyaan: di mana makan enak dan murah di Budapest, apa yang harus dicicipi dari masakan tradisional menurut untuk resep lama?

Apa yang harus dicoba di Budapest?

Tapi, sebelum memilih tempat dan pilihan tertentu, Anda perlu memperhatikan daftar makanan yang diinginkan. Maka akan lebih mudah untuk menavigasi di mana dan bagaimana membelinya. Makanan nomor satu yang tak terbantahkan di Budapest dari masakan Hungaria adalah goulash... Mereka yang terbang atau datang ke negara ini, tetapi tidak mencoba hidangan gembala seperti itu, dapat menganggap bahwa mereka tidak meninggalkan Federasi Rusia sama sekali. Goulash tidak akan mengejutkan Anda dengan sesuatu yang istimewa dalam hal kuliner. Namun, ini adalah item wajib dari program kenalan dengan negara tersebut.

Sekarang mari kita lihat 14 hidangan lainnya yang harus Anda coba saat mengunjungi ibu kota Hongaria:

• Pörkölt... Secara lahiriah menyerupai gulai, tetapi konsistensinya lebih kental, lebih dekat bukan ke sup, tetapi ke rebusan.

• Libamay... Sebuah hit nyata dari masakan nasional. Bahkan layak untuk kunjungan kedua, menurut mereka yang telah mencicipi hidangan tersebut. Ini adalah variasi Hungaria dari foie gras. Bisa disajikan dingin maupun panas. Pilihan di antara mereka hanya tergantung pada preferensi individu. Rasa menentang deskripsi dalam kata-kata. Tetapi ulasan wisatawan tentang makanan di Budapest menekankan bahwa kualitas libamai sangat tergantung pada profesionalisme para koki. Situasi di berbagai restoran dan kafe sangat bervariasi. Anda pasti harus menolak membeli libamai dalam toples - hidangan ini jauh lebih rendah dari aslinya. Perbedaannya terasa bahkan jika biaya "surgawi" dibebankan untuk produk tersebut.

• Bebek (dalam bentuk apapun dan dalam bagian apapun). Makanan ini disiapkan dengan sangat baik di sebagian besar tempat di Budapest. Tidak akan ada kesalahan dan kekecewaan saat memesan dada atau kaki goreng. Koki Hungaria tahu cara menggoreng daging bebek dengan benar, cara mendapatkan kerak yang renyah dan daging yang juicy.

• Orang Hongaria juga memasak ayam yang luar biasa. Contohnya adalah ayam paprika... Namanya menunjukkan bahwa burung itu dimasak dengan paprika. Itu direbus menggunakan saus krim asam kental sebagai cangkangnya. Penyajian di atas meja dibuat dengan chipset (begitulah pangsit kecil disebut). Resepnya relatif sederhana dan bahkan bisa ditiru di dapur rumah. Tetapi ini hanya akan berhasil jika Anda berkenalan dengan aslinya.

• Jangan berasumsi bahwa hanya hidangan daging yang lezat di Budapest. Danube dan Danau Balaton memungkinkan untuk melengkapi masakan nasional dengan makanan ikan. Pilihan yang menarik adalah halal... Disebut sup ikan dengan tambahan paprika dan saus berbahan dasar tomat.

• Makanan ikan alternatif - ikan trout panggang... Ada banyak pilihan memasak, dan salah satunya cocok untuk pecinta ikan sungai dengan probabilitas 100%.

• Kue... Esterhazy dan Dobos selalu menyenangkan pengunjung Hungaria. Setiap permen menawarkannya untuk dipesan. Anda dapat mengambilnya berdasarkan ulasan pelanggan sebelumnya.

• Makanan Hungaria yang manis layak disebutkan? pangsit shomloi... Nama ini menyembunyikan potongan biskuit, di mana krim kocok, custard, dan sirup ditambahkan. Bahkan pemandangan yang aneh tidak menakuti para penikmat dan penikmat. Rasanya hampir sama dengan tiramisu tradisional pilihan.

• Haluskan kastanye digunakan di Hongaria sebagai tambahan untuk makanan penutup. Tapi hidangan ini tidak lagi membangkitkan penilaian yang tidak ambigu. Ada amatir dan mereka yang tidak menerimanya dengan cara apa pun. Kemungkinan tertinggi untuk bertemu pure kastanye adalah di paruh kedua musim gugur, ketika kastanye matang secara massal.

• Budapest kedai kopi... Seperti My Little Melbourne Coffee. Itu bisa membuat kopi yang luar biasa, dan suasananya sangat nyaman. Selain berbagai jenis minuman aromatik, mereka menawarkan croissant, jus, panini dengan isian asin.

• Jika Anda memiliki jumlah uang yang solid, Anda pasti harus mencoba Anggur Tokay... Ini bisa menjadi semi-manis, manis, kering - secara umum, untuk setiap rasa dan prioritas yang mungkin. Dan bahkan Tokay yang manis tidak menyebabkan, bertentangan dengan ketakutan, sensasi negatif, rasa manis.

• Palinki... Berbicara tentang alkohol, kita juga harus menyebutkan variasi buah Hungaria pada tema brendi. Minuman itu akan "pergi" ke penggemar tequila dan rum.

• Bograch... Sup ini menempati salah satu tempat terkemuka dalam makanan Hungaria sehari-hari. Seperti gulai, hidangan ini ditemukan oleh para gembala, dan kemudian diambil oleh penduduk negara lainnya. Ini dihargai karena rasanya yang luar biasa kaya. Resepnya termasuk daging dan berbagai sayuran. Bograch ditawarkan oleh restoran megah dan kafe murah. Itu disiapkan dengan daging sapi atau dengan berbagai daging asap.

• Sangat tepat untuk melengkapi gambaran umum tentang rebusan sayuran kental Vozelek... Sayuran untuk hidangan ini dipotong sekecil mungkin dan dikirim ke rebusan. Saat disajikan, kentang tumbuk atau tepung dicampur dengan krim asam diletakkan di atas meja. Beberapa restoran mengentalkan vozelka dengan chipset. Hidangan ini secara tradisional dikombinasikan dengan telur (direbus atau digoreng), bawang segar dan goreng, daging rebus.

Apa yang harus dimakan di "jalan"?

• Mari beralih ke ikhtisar makanan jalanan di Budapest. Contohnya adalah kyurtskalach... Jenis pemanggangan ini dilakukan dalam bentuk silinder dan dimasak di atas api terbuka. Rotasi lambat untuk memastikan rasa yang luar biasa. The kyurtskalach, diambil dari api, ditaburi dengan campuran kayu manis, gula bubuk, kelapa, kacang hancur dan vanili.

• Kue Hungaria lain yang menarik di jalan adalah turosh tashka... Nama ini adalah kue keju dadih versi lokal. Keunikan hidangan ini adalah bentuknya yang tidak biasa (seperti tas yang diikat simpul). Saat memasak turosh tashko, kismis dan kulit lemon digunakan, yang memungkinkan Anda untuk mencapai aroma yang benar-benar luar biasa. Tidak ada makanan panggang dadih lainnya yang memiliki kualitas seperti itu.

• Gurosh - Modifikasi shawarma Budapest. Dia memasuki masakan nasional di bawah pengaruh Turki. Untuk persiapan guroshes, daging leher babi digunakan, banyak dibumbui dengan rempah-rempah.

• Anda pasti harus mencoba di jalan langos... Kue ragi sangat enak; mereka digoreng di tempat tidur minyak yang terfluidisasi. Langoshi selalu dilapisi dengan sejumlah besar kotoran tajam.

• Roti dengan isian gurih atau manis (disebut aku akan menendang). Mereka mengambil adonan yang sangat berbeda, kadang-kadang bahkan kentang, dan memasukkan kubis, dan krim asam, dan keju, dan kerupuk di dalamnya.

• Hungaria dianggap luar biasa enak pancake palachinta.

Harga makanan di Budapest

• Biaya makanan di pasar dan toko:

Untuk 500 gram roti, dibayar 236 forint. Pembayaran untuk satu liter susu adalah 234 forint. Untuk produk lain, situasinya adalah sebagai berikut: sebungkus mentega 250, 1 kg pasta 600, 1 kg sosis atau sosis lainnya dari 800, 1 kg pisang dari 440, 1 kg bawang 225, 1 kg wortel 220 , 1 kg kentang 230 forint.

1. Beras (putih), (1 kg) - 332 Kaki,
2. Telur biasa (12) - 523 Kaki,
3. Keju lokal (1 kg) - 1800 Kaki,
4. Dada Ayam (1kg) - 1 468 Kaki,
5. Daging Sapi (1 kg) - 2 668 Kaki,
6. Apel (1 kg) - 325 Kaki,
7. Jeruk (1kg) - 376 Kaki,
8. Tomat (1kg) - 544 Kaki,
9. Salad (1 kepala) - 271 Kaki,
10. Air (botol 1,5 L) - 117 Kaki.

• Harga alkohol:

Terlepas dari apakah turis sudah tahu tempat makan enak di Budapest, mereka tidak hanya tertarik pada harga makanan "padat", tetapi juga alkohol. Biaya untuk sebotol bir adalah 54 rubel. Anggur Tokay dijual dengan harga rata-rata 2.000 forint.

1. Sebotol anggur (kisaran menengah) - 1500 Kaki,
2. Bir buatan sendiri (0,5 l botol) - 243 Kaki,
3. Bir impor (botol 0,33 l) - 355 Ft.

• Harga di restoran Budapest

1. Makanan di restoran murah untuk dua turis (makan siang) - 1800 HUF Ft,
2. Restoran kelas menengah (tiga kali makan untuk dua orang) - 10.000 Kaki,
3. Burger - 1 500 Kaki,
4. Bir buatan sendiri (0,5 l. Draft) - 494 Kaki,
5. Bir impor (botol 0,33 liter) - 500 Kaki,
6. Cappucino - 448 Kaki,
7. Pepsi (botol 0,33 liter) - 306 Kaki,
8. Air (botol 0,33 liter) - 220 Ft.

Tempat makan di Budapest yang enak dan murah?

Ketika mencari jawaban untuk pertanyaan tentang tempat makan yang enak di Budapest, orang harus memperhitungkan bahwa makan siang untuk satu di tempat termurah harganya setidaknya 234 rubel. Jika turis memutuskan untuk makan malam bersama dan dengan alkohol, tarif rata-rata adalah 1.500 rubel di kota. Restoran cepat saji rantai internasional mengharuskan Anda membayar sekitar 300 rubel untuk satu set burger, cola, kentang goreng. Secangkir kopi berharga rata-rata 70 - 80 rubel, tergantung pada pendiriannya.

Tempat apa yang harus Anda kunjungi? Dari restoran murah di Budapest, perlu diperhatikan Bistro Hungarikum... Lembaga ini terletak 5 menit berjalan kaki dari gedung Parlemen Nasional dan 10 menit dari Basilika Istvan di Steindl Imre u. 13. Ide mereknya adalah menyediakan makanan buatan sendiri yang otentik dari masakan Hungaria. Hungarikum Bistro mempromosikan set menu seharga 4.690 HUF. Makan siang set termasuk gulai, kaki bebek dengan kentang, pai apel. Ada saran lain yang perlu Anda ketahui.

Kiskakukk (alamat Pozsonyi ut 12) telah beroperasi selama sekitar 100 tahun. Institusi ini direkomendasikan bagi mereka yang mencari makan siang dan makan malam yang tenang dengan tambahan anggur tradisional Hongaria. Disarankan untuk datang ke sana pada malam hari. Cek rata-rata tertimbang adalah € 20 (tidak termasuk minuman).

Dari kafe dengan suasana santai, Vakvarju... Rantai kafe ini menganggap kafe di Vigado, 2 sebagai yang terbaik.Menu anak-anak yang menarik dan penawaran harian yang kompleks dari sup, makanan kedua, dan makanan penutup. Dua piring untuk makan siang berharga 1250, dan tiga - 1650 forint.

Kafe "Gerbeau"(Alamat Vorosmarty ter 7-8) menawarkan berbagai macam hidangan kue. Rata-rata tagihan 11 euro. Versi menu saat ini dapat ditemukan di situs web. Kue bermerek, kopi, makanan penutup, kue, dan es krim enak.

Dari makanan cepat saji jalanan dibedakan pasar budapest pusat di Vamhaz korut 3. Menjual keju, anggur, makanan laut, dan masakan artisan.

Masih layak mendapat perhatian food courtterletak di Kerepesi 9 di Arena Plaza. Untuk satu set makanan dengan air dan salad, mereka membutuhkan 160 - 170 forint.

Bagaimana cara liburan murah di Hongaria?

Kiat yang terbukti akan membantu Anda merencanakan liburan Anda sendiri dengan anggaran terbatas:

• Kami merekomendasikan untuk menginstal aplikasi RumGuru di ponsel cerdas Anda, sehingga Anda dapat menemukan ruang hidup apa pun bahkan saat tiba di kota, sangat nyaman untuk menemukan ruang hidup gratis dalam perjalanan bisnis atau selama liburan yang tidak direncanakan secara real time.
• Tripinsurance akan membantu Anda memastikan kesehatan dan kehidupan Anda secara menguntungkan saat bepergian, layanan ini hanya bekerja dengan perusahaan asuransi besar tepercaya, yang telah menginspirasi kepercayaan. Anda hanya perlu memilih opsi yang paling menguntungkan, tetapi lebih baik tidak menghemat kesehatan.
• Penerbangan? Kami menyarankan Anda untuk menggunakan Aviasales secara empiris.
• Anda juga dapat menemukan pilihan aplikasi wisata berguna kami yang berguna.